中國發展網  為全面掌握禹城市今年農戶存售糧情況，近日，山東省禹城市發展和改革局對該市3個鄉鎮9個調查戶2021年4月1日-2022年3月31日農戶存售糧情況進行了專項調查�？傮w情況：調查戶戶均人口數5人，同比相對穩定，戶均耕地面積14.58畝，同比增加5.65%，戶均糧食播種面積28.27畝，同比增加5.84%。調查數據顯示：今年農戶糧食產量、出售數量增加，自食自用量、存糧數量減少，售量渠道仍以其他渠道為主。

戶均糧食產量增加。戶均糧食總產量15100.07公斤，與上年相比增加9.20%。其中：小麥產量7602.04公斤，與上年相比增加17.16%，玉米產量7498.02公斤，與上年相比增加2.15%。主要原因：一是今年小麥在播種、種植期間，天氣較為適宜，雨量均衡，光照充足，小麥苗普遍長勢良好，再加上大部分農戶選用優質高產的麥種，并加大了對田間管理和投入力度，為增產打下了良好基礎；二是雖然今年雨水過多導致玉米銹病的傳播，影響了玉米后期的正常生長，導致玉米產量有所下降，但由于播種面積的增加，使玉米總產量仍然增加。

戶均出售糧食數量及總金額明顯增加。戶均出售糧食數量15054.10公斤，與上年相比增加51.81%。其中：小麥出售數量9608.04公斤，與上年相比增加114.35%，占總售糧比重的63.82%；玉米出售數量5446.06公斤，與上年相比增加0.23%，占總售糧比重的36.18%。出售糧食總金額38451.99元，與上年相比增加67.13%。今年出售糧食數量、價格均高于上年，使總金額明顯增加；加之由于上年結轉的糧食數量較大，也使今年出售糧食數量增加。

戶均存糧數量減少。本年4月1日戶均存糧數量3727.46公斤，與上年相比減少5.38%。其中：待售糧數量3723.89公斤，與上年相比減少5.42%。主要原因：一是隨著城鎮化進程的不斷加快，青壯年勞動力進城務工及和就地務工的人數增加，同時大多數外出務工農民收割時返鄉，收割之后又急于外出務工，沒時間存曬，一般收割后即出售；二是隨著農村社區的建設及人們生活水平的提高，消費觀和飲食結構的變化，交通的便利，缺什么都可以隨時購買，再加上樓房空間小且不便于存放及保管糧食，也使農民存糧積極性不高，存糧趨于減少。

戶均自食自用數量減少。戶均自食自用數量為257.88公斤，與上年相比減少12.41%。從調查情況來看，隨著農村城鎮化進程不斷深入，農村勞動力逐步進入城市，一些農戶消費、飲食結構發生變化，食用替代品的增多，使得自食自用量逐步減少。玉米存糧為自食或自用飼料；所有農戶均把小麥全部賣掉，然后再購買面粉食用，因此，小麥自食自用量為零。

戶均售糧渠道仍以其他渠道為主。其他渠道出售糧食數量15054.10公斤，出售糧食金額38451.99元。其中：小麥其他渠道出售數量9608.04公斤，出售金額24436.40元，玉米其他渠道出售數量5446.06，出售金額14015.56元，均占總出售糧食總量、總金額的100%。由于國有糧食收購企業、糧食加工及飼料加工企業對糧食的標準水份、雜質要求相對較高，農戶受儲藏、烘曬場地、運輸等因素影響，售糧渠道大多數選擇上門收購的個體糧販。（禹城市發展和改革局   邱曉云）